随着大学生毕业人数的增多，就业变得越来越难，不少大学生都萌发了自己创业的想法，但是由于资金不足、经验不足、项目定不下来等原因，不少大学生还是放弃了创业。大学毕业三年后的李星贤如今已是两家凉茶店的老板，生意也很不错。

二○○七年四月，临近毕业的李星贤抱着赚零用钱的想法，和好朋友一起合资加盟了邓老凉茶，由于对学校环境和学生需求比较了解，他们把创业的地点选在学校。谈到为何会想到开凉茶店时，李星贤告诉记者，当时本来想开奶茶店的，但是加盟的费用(www.gold66.com)太高，这对于当时还是学生的他来说并不现实，于是便选择加盟凉茶店。虽然当时学校里已经有其他品牌的凉茶店，但是他认为无论从店址还是商品的价格来看，他们都有明显的优势。他说，店址的选择是非常重要的，“选对了店址相当于成功了七成”。他表示，有些店虽然生意很火，但是到头来却赚不到钱，原因就是租金太贵，选择适合自己创业项目的店址是非常关键的一环。

要创业，资金是必不可少的，李星贤开始创业时的资金是自己以前每年攒下来的利市钱。前期创业的钱虽然解决了，但是事情并不是就一帆风顺。李星贤告诉记者，由于在学校里，学生是可以用饭卡刷卡消费的，而学生刷卡的那部分钱回到自己的账上又需要一段时间，于是这个时间差就使他们出现了周转资金严重不足的问题。他说，当时由于资金不足，连付给看店阿姨的工资都没有，只能向周围的同学和朋友借，后来借到没办法了只好向家里人再借一些钱保证正常营业，这才解决了他们的燃眉之急。

创业后的第二年，李星贤和拍档又在学校的不同位置开了第二家分店，生意相当不错。他告诉记者，现在大于学生的心理我还是比较了解，而且平时我都会和到店里买东西的学生聊天，倾听他们的意见。”他表示，这方面的工作也是非常重要的，及时了解顾客的需求和意见对他们在各方面的改进是很有帮助的，只有对顾客有足够的了解，才能更好地满足顾客的需求，顾客也能买得更开心。他认为，如果不懂得顾客的需求，服务做得不好，那么再合适的店址也会失去优势，最终也会面临倒闭的命运。